Licor de Amora

1 kg de açúcar
1,5 l de água
1 l de álcool
1 kg de amoras de árvore

Colocam-se as amoras de infusão num frasco de boca larga, durante um mês.

Ferve-se a água com o açúcar durante 15 minutos, fazendo uma calda.

Deixa-se arrefecer e junta-se a infusão. Coar e engarrafar.