22 enero, 2017

Massa para "Empanadas"

Ingredientes:
500 g de farinha
235 ml de agua
Meia colher de sopa de açúcar
40 g de manteiga
Meia colher de sopa de sal

Um primeiro passo é derreter a manteiga  e  aquecer a agua até estar tíbia.
Coloca-se a farinha numa taça grande e adicionamos o açúcar e o sal. Mistura-se bem formando uma coroa, no centro coloca-se a manteiga e a água amassando durante cinco minutos.

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